Зеленый салат с орехами пекан и морковью

22 Апр 2011, Автор: Lelya

Ингредиенты:

Орехи пекан, листья зеленого салата, свежая морковь, соль

Для заправки:

1/2 ст. оливкового масла, 2 ст.л. уксуса, 2 ст.л. лимонного сока, 0,5 чн.л. соли без горки, 1/4 чн.л. черного перца, 1/4 чн.л. сладкой паприки, 1/2 чн.л. сахара

Орехи обжарить на сухой сковородке. Присыпать солью.

Листья салата порвать руками. Морковь натереть на терке.

Все подготовленные продукты смешать и отставить до подачи. Салат заправить непосредственно перед подачей к столу.

Заправка. Все ингредиенты для заправки сложить в закрывающуюся емкость (можно в баночку). Перед заправкой салата хорошо взболтать содержимое емкости.

 

Ваш отзыв