Архивы за марта 11, 2011

Телятина в чесночном соусе

Пятница, 11 Мар 2011

Телятина в чесночном соусе

Ингредиенты:

1,5-2 кг телятины без костей одним куском (плечевая часть или фальшфиле, можно грудину), 6-8 зубчиков чеснока, нарезать пластинками, острая и сладкая паприка, 1 ст.л. порошка чеснока (или 3 раздавленных зубчика свежего чеснока), соль, 2 ст.л. растительного масла, 600 г нарезанного лука (3 луковицы), 6-8 зубчиков чеснока, мелко нарезать

(далее…)