Архивы за марта 1, 2011

Креветки в шоколадном соусе

Вторник, 01 Мар 2011

Креветки в шоколадном соусе

Ингредиенты:

10-12 креветок среднего размера (или 8 больших), 1 ст. л. муки, 1 ст.л. хереса, сок одного апельсина, 1 ст.л. горько-сладкого шоколада (измельчить), 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока (мелко порезать), кусочек 2,5 см свежего корня имбиря (мелко порезать), 1 маленький стручок сухого перец чили, соль, черный молотый перец

(далее…)