Архивы за февраля, 2011

Запеканка творожная с морковью

Понедельник, 28 Фев 2011

Запеканка творожная с морковью

Ингредиенты:

300 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 80-100 г отварной моркови, 20 г сливочного масла, ванилин на кончике ножа, соль

(далее…)

Кролик, тушенный в молоке

Воскресенье, 27 Фев 2011

Кролик, тушенный в молоке

Ингредиенты:

Мясо кролика; молоко; соль; перец черный горошком; лавровый лист; 1 головка репчатого лука

(далее…)

Капустняк

Суббота, 26 Фев 2011

Капустняк

Ингредиенты (на 5-ти литровую кастрюлю):

0,5 кг говяжьих или свиных косточек; 150 г пшеничной крупы (можно заменить пшенной крупой); 0,5 кг квашеной капусты; 0,5 кг белокочанной капусты; 2 головки репчатого лука; 1 крупная морковь; соль; зелень

(далее…)